{"id":3122,"date":"2017-03-02T17:31:58","date_gmt":"2017-03-02T17:31:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.trevisani.es\/?p=3122"},"modified":"2017-03-02T17:31:58","modified_gmt":"2017-03-02T17:31:58","slug":"forum-gastronomico-plataforma-negocio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/actualidad\/forum-gastronomico-plataforma-negocio\/","title":{"rendered":"F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a 2017, unha gran plataforma de negocio con m\u00e1is de 200 expositoresF\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a 2017, una gran plataforma de negocio con m\u00e1s de 200 expositores"},"content":{"rendered":"

\"FORUM<\/a>
Fotograf\u00eda: Xurxo Lobato<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

O F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a ser\u00e1 o epicentro da gastronom\u00eda do 12 ao 14 de marzo, nunha edici\u00f3n con m\u00e1is espazo feiral e un amplo programa de actividades<\/h3>\n

M\u00e1is de 200 expositores estar\u00e1n presentes en F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a 2017 nun espazo feiral que creceu un 30% respecto da \u00faltima edici\u00f3n.<\/strong> \u00c1 parte de Galicia, non faltar\u00e1n empresas chegadas do resto de Espa\u00f1a, como Andaluc\u00eda, Catalu\u00f1a, Estremadura, Pa\u00eds Vasco, Castela e Le\u00f3n, Arag\u00f3n, Murcia, Cantabria, Madrid, Navarra, Canarias, Valencia ou A Rioxa, ademais de empresas internacionais procedentes de China, Pa\u00edses Baixos ou Portugal.<\/p>\n

Nesta edici\u00f3n, cabe destacar que do total de empresas participantes, un 45% fano por primeira vez no F\u00f3rum,<\/strong> demostrando as\u00ed que F\u00f3rum \u00e9 un evento de referencia e unha gran plataforma de negocio para as empresas do sector. Ao longo de tres xornadas, as empresas te\u00f1en unha oportunidade \u00fanica para dar a co\u00f1ecer os seus produtos e servizos ante un p\u00fablico profesional e gourmet.<\/p>\n

Entre as actividades destacan tam\u00e9n os premios e concursos impulsados polos expositores. \u00c9 o caso de Estrella Galicia, patrocinador principal, que celebrar\u00e1 no F\u00f3rum o IV Campionato Nacional de Tiraxe de Cervexa<\/strong>. Ademais, contar\u00e1 cunha aula propia con actividades durante os tres d\u00edas na que realizar\u00e1n talleres, maridaxes e catas.<\/p>\n

Misi\u00f3n inversa con 46 empresas e 12 compradores de 6 pa\u00edses<\/strong><\/p>\n

A C\u00e1mara de Comercio da Coru\u00f1a xunto con F\u00f3rum Gastron\u00f3mico organiza unha misi\u00f3n inversa con 12 importadores estranxeiros<\/strong> procedentes de Holanda, B\u00e9lxica, Reino Unido, Irlanda, Polonia e M\u00e9xico.<\/p>\n

Esta misi\u00f3n inversa, que ter\u00e1 lugar os d\u00edas 12 e 13, vai dirixida especificamente a empresas galegas interesadas en abrir novas v\u00edas de distribuci\u00f3n dentro da canle HORECA de hostaler\u00eda, restauraci\u00f3n e catering. En total participar\u00e1n nesta acci\u00f3n 46 empresas.<\/p>\n

Espazo InnoF\u00f3rum<\/strong><\/p>\n

F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a reco\u00f1ecer\u00e1 tam\u00e9n a innovaci\u00f3n na gastronom\u00eda a trav\u00e9s dos Premios InnoF\u00f3rum, patrocinados por Gas Natural Fenosa. Contan con tres categor\u00edas: produto m\u00e1is innovador, packaging m\u00e1is creativo <\/strong>e sabor m\u00e1is orixinal<\/strong>. Os produtos participantes deben presentarse ao mercado nos 12 meses anteriores \u00e1 edici\u00f3n do F\u00f3rum Gastron\u00f3mico e s\u00f3 poden optar a eles empresas expositoras do F\u00f3rum. Ata a data, present\u00e1ronse un total de 35 produtos.<\/p>\n

F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a conta co apoio do Concello da Coru\u00f1a, Deputaci\u00f3n da Coru\u00f1a e Coru\u00f1a Turismo, ademais de Estrella Galicia como patrocinador principal. Tam\u00e9n son patrocinadores Unilever Food Solutions, Cabreiro\u00e1 e Electrolux, entre outros.<\/p>\n

F\u00f3rum Gastron\u00f3mico e a empresa de organizaci\u00f3n de eventos Trevisani<\/strong><\/p>\n

Desde a s\u00faa primeira edici\u00f3n en Galicia, celebrada en Santiago de Compostela no ano 2008, Trevisani estivo implicada na organizaci\u00f3n e produci\u00f3n deste gran evento de referencia, que impulsou a gastronom\u00eda galega.<\/p>\n

No ano 2012, Trevisani pasa de ser unha entidade colaboradora a converterse na Delegaci\u00f3n de F\u00f3rum Gastron\u00f3mico en Galicia e con iso en coorganizadora xunto \u00e1 empresa Pep Palau, Von Arend & Associats, creadores e directores do F\u00f3rum, de t\u00f3dolos encontros que se desenvolven cada dous anos na comunidade.

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Fotograf\u00eda: Xurxo Lobato<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

El F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a ser\u00e1 el epicentro de la gastronom\u00eda del 12 al 14 de marzo, en una edici\u00f3n con m\u00e1s espacio ferial y un amplio programa de actividades<\/h3>\n

M\u00e1s de 200 expositores estar\u00e1n presentes en F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a 2017 en un espacio ferial que ha crecido un 30% respecto a la \u00faltima edici\u00f3n.<\/strong> Aparte de Galicia, no faltar\u00e1n empresas llegadas del resto de Espa\u00f1a, como Andaluc\u00eda, Catalu\u00f1a, Extremadura, Pa\u00eds Vasco, Castilla y Le\u00f3n, Arag\u00f3n, Murcia, Cantabria, Madrid, Navarra, Canarias, Valencia o La Rioja, adem\u00e1s de empresas internacionales procedentes de China, Pa\u00edses Bajos o Portugal.<\/p>\n

En esta edici\u00f3n, cabe destacar que del total de empresas participantes, un 45% lo hacen por primera vez en el F\u00f3rum<\/strong>, demostrando as\u00ed que F\u00f3rum es un evento de referencia y una gran plataforma de negocio para las empresas del sector. A lo largo de tres jornadas, las empresas tienen una oportunidad \u00fanica para dar a conocer sus productos y servicios ante un p\u00fablico profesional y gourmet.<\/p>\n

Entre las actividades destacan tambi\u00e9n los premios y concursos impulsados por los expositores. Es el caso de Estrella Galicia, patrocinador principal, que celebrar\u00e1 en el F\u00f3rum el IV Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza<\/strong>. Adem\u00e1s, contar\u00e1 con un aula propia con actividades durante los tres d\u00edas en la que realizar\u00e1n talleres, maridajes y catas.<\/p>\n

Misi\u00f3n inversa con <\/strong>46 empresas y 12 compradores de 6 pa\u00edses<\/strong><\/p>\n

La C\u00e1mara de Comercio de A Coru\u00f1a junto con F\u00f3rum Gastron\u00f3mico organiza una misi\u00f3n inversa con 12 importadores extranjeros<\/strong> procedentes de Holanda, B\u00e9lgica, Reino Unido, Irlanda, Polonia y M\u00e9xico.<\/p>\n

Esta misi\u00f3n inversa, que tendr\u00e1 lugar los d\u00edas 12 y 13, va dirigida espec\u00edficamente a empresas gallegas interesadas en abrir nuevas v\u00edas de distribuci\u00f3n dentro del canal HORECA de hosteler\u00eda, restauraci\u00f3n y catering. En total participar\u00e1n en esta acci\u00f3n 46 empresas.<\/p>\n

Espacio InnoF\u00f3rum<\/strong><\/p>\n

F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a reconocer\u00e1 tambi\u00e9n la innovaci\u00f3n en la gastronom\u00eda a trav\u00e9s de los Premios InnoF\u00f3rum, patrocinados por Gas Natural Fenosa. Cuentan con tres categor\u00edas: producto m\u00e1s innovador, packaging m\u00e1s creativo<\/strong> y sabor m\u00e1s original.<\/strong> Los productos participantes deben haberse presentado al mercado en los 12 meses anteriores a la edici\u00f3n del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico y solo pueden optar a ellos empresas expositoras del F\u00f3rum. Hasta la fecha, se han presentado un total de 35 productos.<\/p>\n

F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a cuenta con el apoyo del Concello de A Coru\u00f1a, Deputaci\u00f3n da Coru\u00f1a y Coru\u00f1a Turismo, adem\u00e1s de Estrella Galicia como patrocinador principal. Tambi\u00e9n son patrocinadores Unilever Food Solutions, Cabreiro\u00e1 y Electrolux, entre otros.<\/p>\n

F\u00f3rum Gastron\u00f3mico y la empresa de organizaci\u00f3n de eventos Trevisani<\/strong><\/p>\n

Desde su primera edici\u00f3n en Galicia, celebrada en Santiago de Compostela en el a\u00f1o 2008, Trevisani ha estado implicada en la organizaci\u00f3n y producci\u00f3n de este gran evento de referencia, que ha impulsado la gastronom\u00eda gallega.<\/p>\n

En el a\u00f1o 2012, Trevisani pasa de ser una entidad colaboradora a convertirse en la Delegaci\u00f3n de F\u00f3rum Gastron\u00f3mico en Galicia y con ello en coorganizadora junto a la empresa Pep Palau, Von Arend & Associats, creadores y directores del F\u00f3rum, de todos los encuentros que se desarrollan cada dos a\u00f1os en la comunidad.<\/p>\n

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O F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a ser\u00e1 o epicentro da gastronom\u00eda do 12 ao 14 de marzo, nunha edici\u00f3n con m\u00e1is espazo feiral e un amplo programa de actividades M\u00e1is de 200 expositores estar\u00e1n presentes en F\u00f3rum Gastron\u00f3mico A Coru\u00f1a 2017 nun espazo feiral que creceu un 30% respecto da \u00faltima edici\u00f3n. \u00c1 parte de Galicia, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3123,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[42,7,6],"class_list":["post-3122","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","tag-forum-gastronomico","tag-eventos","tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3122"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3122\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3125,"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3122\/revisions\/3125"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trevisani.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}