![\"forum-gastronomico-presentacion-barcelona\"](\"https:\/\/www.trevisani.es\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/forum-gastronomico-barcelona-3-e1473955237154.jpg\")
<\/a><\/h3>\nO F\u00f3rum Gastron\u00f3mico recunca, por segunda vez, na capital catal\u00e1 e desvelou as s\u00faas li\u00f1as mestras na s\u00faa presentaci\u00f3n oficial. As inscrici\u00f3ns xa est\u00e1n abertas no seu portal web<\/strong><\/a><\/h3>\nA antiga f\u00e1brica da cervexeira Estrella Damm acolleu a presentaci\u00f3n da nova edici\u00f3n do F\u00f3rum Gastron\u00f3mico, que ser\u00e1 conxunta con Hostelco, do 23 ao 26 do mes de outubro.<\/p>\n
Pep Palau, director do evento gastron\u00f3mico, destacou que este F\u00f3rum Gastr\u00f3nomico contar\u00e1 con 7 espazos de actividades ademais dunha gran feira; ser\u00e1 \u201cm\u00e1is grande, m\u00e1is forte e con m\u00e1is proxecci\u00f3n que nunca\u201d.<\/p>\n
O F\u00f3rum cel\u00e9brase dacabalo entre Catalu\u00f1a e Galicia, e est\u00e1 prevista unha nova edici\u00f3n na Coru\u00f1a en 2017.<\/p>\n
Trevisani<\/strong> est\u00e1 ligada ao F\u00f3rum Gastron\u00f3mico desde o ano 2008, cando este evento celebrou a s\u00faa primeira edici\u00f3n en Galicia. No ano 2012, Trevisani cambiou de status e pasou de ser entidade colaboradora a converterse na delegaci\u00f3n de F\u00f2rum Gastron\u00f2mic en Galicia e, con iso, en coorganizadores, xunto \u00e1 empresa Pep Palau, von Arend & Associats, creadores e directores do F\u00f3rum, de todos os encontros que se desenvolven cada dous anos na nosa comunidade.<\/p>\nPrograma e nomes do F\u00f3rum Gastron\u00f3mico de Barcelona 2016<\/strong><\/h3>\nA inmediata cita barcelonesa contar\u00e1 con m\u00e1is de 80 actividades e m\u00e1is de 100 relatores, coa presenza galegade Javier Olleros<\/strong><\/a>, quen compartir\u00e1 focos conJordi Cruz, Paco P\u00e9rez, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Ricard Camarena, Josean Alija, V\u00edctor Quintill\u00e0, Jordi Vil\u00e0, Oriol Castro, Sergio e Javier Torres ou Xavier Pellice<\/strong>r, entre outros.<\/p>\nXa que logo, o recinto Gran V\u00eda de Fira de Barcelona \u00e9 o destino, entre o 23 ao 26 de outubro, para os amantes da gastronom\u00eda e o sector profesional.<\/p>\n
O universo doce ser\u00e1 o eixo principal. Alg\u00fans dos protagonistas ser\u00e1n\u00a0Ramon Morat\u00f3, Josep M\u00aa Rib\u00e9, Miquel Guarro, Daniel \u00c1lvarez, Ra\u00fal Bernal, Jordi Butr\u00f3n y Xano Saguer, David Gil, Oriol Balaguer, Christian Escrib\u00e0, Jordi Bordas, Rafa Delgado, Betina Montagne, Marco Leone, Pol Contreras, Olivier Fern\u00e1ndez, Paco Torreblanca, Carles Mampel ou ben Massimo Pignata, entre outros.<\/strong><\/p>\nAdemais, na presentaci\u00f3n, Pep Palau tam\u00e9n salientou a presenza de estrelas internacionais da pasteler\u00eda, coma os franceses Patrick Roger e Yann Couvreur ou a rusa Nina Tarasova.<\/p>\n
O pan e o vi\u00f1o recibir\u00e1n unha atenci\u00f3n especial, do mesmo xeito que a cocteler\u00eda, con profesionais como Javier de las Muelas ou Simone Caporale, considerado, por alg\u00fans, coma \u201co mellor coctelero do mundo\u201d.<\/p>\n
As sesi\u00f3ns do Auditorio son de libre acceso coa compra da entrada ao recinto. Para os obradoiros, demostraci\u00f3ns de coci\u00f1a en directo con degustaci\u00f3n, \u00e9 necesaria a inscrici\u00f3n previa. Te\u00f1en un prezo de 25 euros e as prazas son limitadas.<\/p>\n
O espazo feiral do F\u00f3rum Gastron\u00f3mico volver\u00e1 acoller a prestixiosas marcas de alimentaci\u00f3n e distribuci\u00f3n; con espazos tem\u00e1ticos dedicados ao doce, ao vi\u00f1o e \u00e1 cocteler\u00eda, e a pequenos produtores. A organizaci\u00f3n quere destacar a ampliaci\u00f3n da feira, que medra nun 30%, e unha importante internacionalizaci\u00f3n coa presenza de empresas de Xap\u00f3n, Reino Unido, Francia, Holanda, Alema\u00f1a, Irlanda ou B\u00e9lxica, entre outros.<\/p>\n
Botando contas, estar\u00e1n representadas m\u00e1is de 500 marcas e 70 empresas expo\u00f1er\u00e1n por primeira vez no F\u00f3rum. Ademais do programa oficial de actividades, as empresas expositoras contar\u00e1n con espazos nos que poder\u00e1n presentar e dar a probar os seus produtos.<\/p>\n
\n\t\t\t\n\t\t\t\t![\"forum-gastronomico-presentacion-barcelona\"](\"https:\/\/www.trevisani.es\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/forum-gastronomico-barcelona-3-e1473955237154-150x150.jpg\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t\t\n\t\t\t\t![\"forum-gastronomico-presentacion-barcelona\"](\"https:\/\/www.trevisani.es\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/forum-gastronomico-barcelona-2-150x150.jpg\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t\t\n\t\t\t\t![\"forum-gastronomico-presentacion-barcelona\"](\"https:\/\/www.trevisani.es\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/forum-gastronomico-barcelona-1-150x150.jpg\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n<\/p>\n<\/a>La nueva edici\u00f3n del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico llegar\u00e1, por segunda vez, a la capital catalana y ha desvelado sus l\u00edneas maestras en su presentaci\u00f3n oficial.\u00a0Las inscripciones ya est\u00e1n abiertas en su portal web<\/strong><\/a><\/h3>\nLa antigua f\u00e1brica de la cervecera Estrella Damm acogi\u00f3 la presentaci\u00f3n de una nueva edici\u00f3n del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico en Barcelona, que ser\u00e1 conjunta con Hostelco del 23 al 26 de octubre.<\/p>\n
Pep Palau, director del evento gastron\u00f3mico, ha destacado que este F\u00f3rum Gastr\u00f3nomico contar\u00e1 con 7 espacios de actividades adem\u00e1s de una gran feria que lo convierte en \u201cm\u00e1s grande, m\u00e1s fuerte y con m\u00e1s proyecci\u00f3n que nunca\u201d.<\/p>\n
El F\u00f3rum se celebra a caballo entre Catalu\u00f1a y Galicia, y est\u00e1 prevista una nueva edici\u00f3n en A Coru\u00f1a en 2017.<\/p>\n
Trevisani<\/strong> est\u00e1 ligada al F\u00f3rum Gastron\u00f3mico desde el a\u00f1o 2008, cuando este evento celebr\u00f3 su primera edici\u00f3n en Galicia. En el a\u00f1o 2012, Trevisani cambi\u00f3 de estatus y pas\u00f3 de ser entidad colaboradora a convertirse en la delegaci\u00f3n de F\u00f2rum Gastron\u00f2mic en Galicia y, con ello, en coorganizadores, junto a la empresa Pep Palau, von Arend & Associats, creadores y directores del F\u00f3rum, de todos los encuentros que se desarrollan cada dos a\u00f1os en nuestra comunidad.<\/p>\nPrograma y nombres del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico de Barcelona 2016<\/strong><\/h3>\n
Programa e nomes do F\u00f3rum Gastron\u00f3mico de Barcelona 2016<\/strong><\/h3>\nA inmediata cita barcelonesa contar\u00e1 con m\u00e1is de 80 actividades e m\u00e1is de 100 relatores, coa presenza galegade Javier Olleros<\/strong><\/a>, quen compartir\u00e1 focos conJordi Cruz, Paco P\u00e9rez, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Ricard Camarena, Josean Alija, V\u00edctor Quintill\u00e0, Jordi Vil\u00e0, Oriol Castro, Sergio e Javier Torres ou Xavier Pellice<\/strong>r, entre outros.<\/p>\nXa que logo, o recinto Gran V\u00eda de Fira de Barcelona \u00e9 o destino, entre o 23 ao 26 de outubro, para os amantes da gastronom\u00eda e o sector profesional.<\/p>\n
O universo doce ser\u00e1 o eixo principal. Alg\u00fans dos protagonistas ser\u00e1n\u00a0Ramon Morat\u00f3, Josep M\u00aa Rib\u00e9, Miquel Guarro, Daniel \u00c1lvarez, Ra\u00fal Bernal, Jordi Butr\u00f3n y Xano Saguer, David Gil, Oriol Balaguer, Christian Escrib\u00e0, Jordi Bordas, Rafa Delgado, Betina Montagne, Marco Leone, Pol Contreras, Olivier Fern\u00e1ndez, Paco Torreblanca, Carles Mampel ou ben Massimo Pignata, entre outros.<\/strong><\/p>\nAdemais, na presentaci\u00f3n, Pep Palau tam\u00e9n salientou a presenza de estrelas internacionais da pasteler\u00eda, coma os franceses Patrick Roger e Yann Couvreur ou a rusa Nina Tarasova.<\/p>\n
O pan e o vi\u00f1o recibir\u00e1n unha atenci\u00f3n especial, do mesmo xeito que a cocteler\u00eda, con profesionais como Javier de las Muelas ou Simone Caporale, considerado, por alg\u00fans, coma \u201co mellor coctelero do mundo\u201d.<\/p>\n
As sesi\u00f3ns do Auditorio son de libre acceso coa compra da entrada ao recinto. Para os obradoiros, demostraci\u00f3ns de coci\u00f1a en directo con degustaci\u00f3n, \u00e9 necesaria a inscrici\u00f3n previa. Te\u00f1en un prezo de 25 euros e as prazas son limitadas.<\/p>\n
O espazo feiral do F\u00f3rum Gastron\u00f3mico volver\u00e1 acoller a prestixiosas marcas de alimentaci\u00f3n e distribuci\u00f3n; con espazos tem\u00e1ticos dedicados ao doce, ao vi\u00f1o e \u00e1 cocteler\u00eda, e a pequenos produtores. A organizaci\u00f3n quere destacar a ampliaci\u00f3n da feira, que medra nun 30%, e unha importante internacionalizaci\u00f3n coa presenza de empresas de Xap\u00f3n, Reino Unido, Francia, Holanda, Alema\u00f1a, Irlanda ou B\u00e9lxica, entre outros.<\/p>\n
Botando contas, estar\u00e1n representadas m\u00e1is de 500 marcas e 70 empresas expo\u00f1er\u00e1n por primeira vez no F\u00f3rum. Ademais do programa oficial de actividades, as empresas expositoras contar\u00e1n con espazos nos que poder\u00e1n presentar e dar a probar os seus produtos.<\/p>\n
\n\t\t\t\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t\t\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t\t\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n<\/p>\n<\/a>La nueva edici\u00f3n del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico llegar\u00e1, por segunda vez, a la capital catalana y ha desvelado sus l\u00edneas maestras en su presentaci\u00f3n oficial.\u00a0Las inscripciones ya est\u00e1n abiertas en su portal web<\/strong><\/a><\/h3>\nLa antigua f\u00e1brica de la cervecera Estrella Damm acogi\u00f3 la presentaci\u00f3n de una nueva edici\u00f3n del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico en Barcelona, que ser\u00e1 conjunta con Hostelco del 23 al 26 de octubre.<\/p>\n
Pep Palau, director del evento gastron\u00f3mico, ha destacado que este F\u00f3rum Gastr\u00f3nomico contar\u00e1 con 7 espacios de actividades adem\u00e1s de una gran feria que lo convierte en \u201cm\u00e1s grande, m\u00e1s fuerte y con m\u00e1s proyecci\u00f3n que nunca\u201d.<\/p>\n
El F\u00f3rum se celebra a caballo entre Catalu\u00f1a y Galicia, y est\u00e1 prevista una nueva edici\u00f3n en A Coru\u00f1a en 2017.<\/p>\n
Trevisani<\/strong> est\u00e1 ligada al F\u00f3rum Gastron\u00f3mico desde el a\u00f1o 2008, cuando este evento celebr\u00f3 su primera edici\u00f3n en Galicia. En el a\u00f1o 2012, Trevisani cambi\u00f3 de estatus y pas\u00f3 de ser entidad colaboradora a convertirse en la delegaci\u00f3n de F\u00f2rum Gastron\u00f2mic en Galicia y, con ello, en coorganizadores, junto a la empresa Pep Palau, von Arend & Associats, creadores y directores del F\u00f3rum, de todos los encuentros que se desarrollan cada dos a\u00f1os en nuestra comunidad.<\/p>\nPrograma y nombres del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico de Barcelona 2016<\/strong><\/h3>\n
Xa que logo, o recinto Gran V\u00eda de Fira de Barcelona \u00e9 o destino, entre o 23 ao 26 de outubro, para os amantes da gastronom\u00eda e o sector profesional.<\/p>\n
O universo doce ser\u00e1 o eixo principal. Alg\u00fans dos protagonistas ser\u00e1n\u00a0Ramon Morat\u00f3, Josep M\u00aa Rib\u00e9, Miquel Guarro, Daniel \u00c1lvarez, Ra\u00fal Bernal, Jordi Butr\u00f3n y Xano Saguer, David Gil, Oriol Balaguer, Christian Escrib\u00e0, Jordi Bordas, Rafa Delgado, Betina Montagne, Marco Leone, Pol Contreras, Olivier Fern\u00e1ndez, Paco Torreblanca, Carles Mampel ou ben Massimo Pignata, entre outros.<\/strong><\/p>\n Ademais, na presentaci\u00f3n, Pep Palau tam\u00e9n salientou a presenza de estrelas internacionais da pasteler\u00eda, coma os franceses Patrick Roger e Yann Couvreur ou a rusa Nina Tarasova.<\/p>\n O pan e o vi\u00f1o recibir\u00e1n unha atenci\u00f3n especial, do mesmo xeito que a cocteler\u00eda, con profesionais como Javier de las Muelas ou Simone Caporale, considerado, por alg\u00fans, coma \u201co mellor coctelero do mundo\u201d.<\/p>\n As sesi\u00f3ns do Auditorio son de libre acceso coa compra da entrada ao recinto. Para os obradoiros, demostraci\u00f3ns de coci\u00f1a en directo con degustaci\u00f3n, \u00e9 necesaria a inscrici\u00f3n previa. Te\u00f1en un prezo de 25 euros e as prazas son limitadas.<\/p>\n O espazo feiral do F\u00f3rum Gastron\u00f3mico volver\u00e1 acoller a prestixiosas marcas de alimentaci\u00f3n e distribuci\u00f3n; con espazos tem\u00e1ticos dedicados ao doce, ao vi\u00f1o e \u00e1 cocteler\u00eda, e a pequenos produtores. A organizaci\u00f3n quere destacar a ampliaci\u00f3n da feira, que medra nun 30%, e unha importante internacionalizaci\u00f3n coa presenza de empresas de Xap\u00f3n, Reino Unido, Francia, Holanda, Alema\u00f1a, Irlanda ou B\u00e9lxica, entre outros.<\/p>\n Botando contas, estar\u00e1n representadas m\u00e1is de 500 marcas e 70 empresas expo\u00f1er\u00e1n por primeira vez no F\u00f3rum. Ademais do programa oficial de actividades, as empresas expositoras contar\u00e1n con espazos nos que poder\u00e1n presentar e dar a probar os seus produtos.<\/p>\n La antigua f\u00e1brica de la cervecera Estrella Damm acogi\u00f3 la presentaci\u00f3n de una nueva edici\u00f3n del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico en Barcelona, que ser\u00e1 conjunta con Hostelco del 23 al 26 de octubre.<\/p>\n Pep Palau, director del evento gastron\u00f3mico, ha destacado que este F\u00f3rum Gastr\u00f3nomico contar\u00e1 con 7 espacios de actividades adem\u00e1s de una gran feria que lo convierte en \u201cm\u00e1s grande, m\u00e1s fuerte y con m\u00e1s proyecci\u00f3n que nunca\u201d.<\/p>\n El F\u00f3rum se celebra a caballo entre Catalu\u00f1a y Galicia, y est\u00e1 prevista una nueva edici\u00f3n en A Coru\u00f1a en 2017.<\/p>\n Trevisani<\/strong> est\u00e1 ligada al F\u00f3rum Gastron\u00f3mico desde el a\u00f1o 2008, cuando este evento celebr\u00f3 su primera edici\u00f3n en Galicia. En el a\u00f1o 2012, Trevisani cambi\u00f3 de estatus y pas\u00f3 de ser entidad colaboradora a convertirse en la delegaci\u00f3n de F\u00f2rum Gastron\u00f2mic en Galicia y, con ello, en coorganizadores, junto a la empresa Pep Palau, von Arend & Associats, creadores y directores del F\u00f3rum, de todos los encuentros que se desarrollan cada dos a\u00f1os en nuestra comunidad.<\/p>\n<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n<\/p>\n<\/a>La nueva edici\u00f3n del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico llegar\u00e1, por segunda vez, a la capital catalana y ha desvelado sus l\u00edneas maestras en su presentaci\u00f3n oficial.\u00a0Las inscripciones ya est\u00e1n abiertas en su portal web<\/strong><\/a><\/h3>\nPrograma y nombres del F\u00f3rum Gastron\u00f3mico de Barcelona 2016<\/strong><\/h3>\n