A viñoteca Acio foi a gran triunfadora do Concurso de Pinchos de Primavera de Ourense ao conseguir os primeiros premios: o concedido polo xurado profesional e o que outorga a prensa local.
O pincho (La Peineta) estaba composto basicamente por bacallau afumado e laranxa fresca, acompañado de tomate seco, pemento y eiruga.
Tamén obtivo dous premios o Illote Monterrey do restaurante Monterrey. Neste caso levou o primeiro premio da votación popular e o segundo do xurado profesional. A tapa consistía en cabaciña rechea de bechamel de xamón con tapón de queixo de cabra e froitos vermellos enriba dunha sopa quente de cabaza con Roquefort e crocante de orella.
Tamén resultaron premiados o restaurante Mariscal (A raíña das flores), Rose Hill (Petisco da avoa), Estación de Lomán (Galaico express), Matalo bicho (Caramelo de vieira) e Serendipity (Pintxo Antxón). El Comellón recibiu un accésit polo seu Montado de solombo.
La vinoteca Acio fue la gran triunfadora del Concurso de Pinchos de Primavera de Ourense al conseguir dos primeros premios: el concedido por el jurado profesional y el concedido por la prensa local.
El pincho (La Peineta) estaba compuesto básicamente por bacalao ahumado y naranja fresca, acompañado de tomate seco, pimiento y rúcula.
También consiguió dos premios el Islote Monterrey del restaurante Monterrey. En este caso llevó el primer premio de la votación popular y el segundo del jurado profesional. La tapa consistía en calabacín relleno de bechamel de jamón con tapón de queso de cabra y frutos rojos encima de una sopa caliente de calabaza con Roquefort y crocante de oreja.
También resultaron premiados el restaurante Mariscal (La reina de las flores), Rose Hill (Pincho de la abuela), Estación de Lomán (Galaico express), Matalo bicho (Caramelo de vieira) y Serendipity (Pintxo Antxón). El Comellón recibió un accésit por su Montado de solomillo.