No concurso, con secretaría técnica de Trevisani, consumíronse un total de 31.000 tapas
A sétima edición do Santiago(é)Tapas, evento con secretaría técnica de Trevisani, funcionou como un auténtico revulsivo para a hostalaría compostelá.
Contacto cos participantes, busca de patrocinios e colaboradores, tarefas de prensa e comunicación, organización de actos, comercialización, dinamización en redes sociais, elaboración de contidos para o portal web, relación con medios de comunicación ou a configuración de listados foron algúns dos traballos realizados pola empresa de organización de eventos.
Durante 17 días, 69 establecementos embarcáronse neste concurso no que se presentaron 111 tapas distintas, que foron moi ben acollidas entre uns clientes que destacaron a súa calidade.
Servíronse un total de 31.000 petiscos a 2 euros. Esta cifra coloca nas 203.000 as tapas consumidas nos sete anos do certame.
Fóra deste cómputo están as creacións servidas no Santiago(é)Noite, a oferta complementaria de hostalaría nocturna.
Entre os profesionais a satisfacción é a nota predominante, tanto pola aparición de novos clientes coma co funcionamento interno do concurso. Destacan, ademais desa afluencia de novos clientes, o empurrón para o sector que supón o Santiago(é)Tapas nun mes de tempada baixa como é novembro.
Ademais da expectación por concluír as distintas (é)tapas e acadar os premios por encher o tapasporte, as distintas promocións do certame conseguiron un notable eco. É o caso da dinamización a través das redes sociais que permitirá viaxar a Turquía a 2 persoas, por xentileza de Turkish Airlines, ou as entradas para o Concerto Enoacústico Solidario Pablo Carbonell & Ribeiro que organiza a Denominación de Orixe Ribeiro o 6 de decembro.
Na entrega de premios, que se anunciará proximamente, hanse coñecer os distintos galardóns outorgados polo público e o xurado profesional.
En el concurso, con secretaría técnica de Trevisani, se consumieron un total de 31.000 tapas
La séptima edición del Santiago(é)Tapas, evento con secretaría técnica a cargo de Trevisani, ha funcionado como un auténtico revulsivo para la hostelería compostelana.
Contacto con los participantes, búsqueda de patrocinios y colaboradores, tareas de prensa y comunicación, organización de actos, comercialización, dinamización en redes sociales, elaboración de contenidos para el portal web, relación con medios de comunicación o la configuración de listados fueron algunos de los trabajos realizados por la empresa de organización de eventos.
Durante 17 días, 69 establecimientos se embarcaron en este concurso en el que se presentaron 111 tapas distintas, que fueron muy bien acogidas entre unos clientes que destacaron su calidad.
Se sirvieron un total de 31.000 tapas a 2 euros. Esta cifra coloca en 203.000 las tapas consumidas en los siete años del certamen.
Fuera de este cómputo están las creaciones servidas en el Santiago(é)Noite, la oferta complementaria de hostelería nocturna.
Entre los profesionales la satisfacción es la nota predominante, tanto por la aparición de nuevos clientes como con el funcionamiento interno del concurso. Destacan, además de esa afluencia de nuevos clientes, el empujón para el sector que supone el Santiago(é)Tapas en un mes de temporada baja como es noviembre.
Además de la expectación por concluir las distintas (é)tapas y conseguir los premios por llenar el tapasporte, las distintas promociones del certamen han conseguido un notable eco. Es el caso de la dinamización a través de las redes sociales que permitirá viajar a Turquía a 2 personas, por gentileza de Turkish Airlines, o las entradas para el Concierto Enoacústico Solidario Pablo Carbonell & Ribeiro que organiza la Denominación de Origen Ribeiro el 6 de diciembre.
En la entrega de premios, que se anunciará próximamente, se conocerán los distintos galardones otorgados por el público y el jurado profesional.
