A Universidade de Santiago abre novos cursos das súas aulas de gastronomía pedagóxica, para comunidade universitaria e público xeral, que se celebran no Colexio de Fonseca. Neste evento, Trevisani participa como secretaría, produción, deseño e imaxe e apoyo en labores de comunicación, entre outras tarefas.
O profesorado de prestixio conta cos cociñeiros Daniel Pulzoni, Jorge Carou ou a sumiller Mercedes González.
O luns 12 de xaneiro comeza o curso de tapas e pinchos de festa, cociña en miniatura para ocasións especiais. O curso impártese en tres clases de 2 horas, os luns do 12 ao 26 de xaneiro de 19:30 a 21:30 horas.
O curso de cociña con arroz realizarase do 2 ao 23 de febreiro, en catro clases de 2 horas. Son sesións para coñecer todos os segredos do arroz.
Pola súa banda, o curso de cociña de mar será entre o 2 e o 23 de marzo. Catro sesións de 2 horas nas que haberá peixes e algas.
O curso de cata de viños, a cargo de Mercedes González, celébrase do 4 de marzo ao 27 de maio. Son doce clases de 2 horas.
Ademais, é posible inscribirse nos cursos continuos de cociña niveis 1 e 2 que se corresponden cun coñecemento básico ou avanzado das técnicas de cociñado, respectivamente, e que se imparten durante unha hora e media semanal nas tardes dos martes. Estes cursos desenvólvense ata o 26 de marzo, con clases de hora e media.
Para conseguir toda a información sobre os cursos e formalizar a matrícula, as persoas interesadas deben dirixirse á Área de Cultura da Vicerreitoría de Estudantes, Cultura e Formación Continua, no Colexio de San Xerome, ou chamar aos teléfonos 88181018 e 881811103.
La Universidade de Santiago abre nuevos cursos de sus aulas de gastronomía pedagógica, para comunidad universitaria y público general, que se celebran en el Colexio de Fonseca. En este evento, Trevisani participa como secretaría, producción, diseño e imagen y apoyo en labores de comunicación, entre otras tareas.
El profesorado de prestigio cuenta con los cocineros Daniel Pulzoni, Jorge Carou o la sumiller Mercedes González
El lunes 12 de enero comienza el curso de tapas y pinchos de fiesta, cocina en miniatura para ocasiones especiales. El curso se imparte en tres clases de 2 horas, los lunes del 12 al 26 de enero de 19:30 a 21:30 horas.
El curso de cocina con arroz se realizará del 2 al 23 de febrero, en cuatro clases de 2 horas. Son sesiones para conocer todos los secretos del arroz.
Por su parte, el curso de cocina de mar será entre el 2 y el 23 de marzo. Cuatro sesiones de 2 horas en las que habrá pescados y algas.
El curso de cata de vinos, a cargo de Mercedes González, se celebra del 4 de marzo al 27 de mayo. Son doce clases de 2 horas.
Además, es posible inscribirse en los cursos continuos de cocina niveles 1 y 2 que se corresponden con un conocimiento básico o avanzado de las técnicas de cocinado, respectivamente, y que se imparten durante una hora y media semanal en las tardes de los martes. Estos cursos se desarrollan hasta el 26 de marzo, con clases de hora y media.
Para conseguir toda la información sobre los cursos y formalizar la matrícula, las personas interesadas deben dirigirse al Área de Cultura de la Vicerreitoría de Estudantes, Cultura y Formación Continua, en el Colegio de San Xerome, o llamar a los teléfonos 88181018 y 881811103.
