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La empresa de eventos Trevisani organiza las aulas gastronómicas, una oferta de gastronomía pedagógica ofrecida desde la Universidad de Santiago e institutos
Esta actividad se ha desarrollado en diversas ediciones en centros de enseñanza y en la Universidad de Santiago USC, actividad en la que se aprende a cocinar de un modo divertido y práctico.
Uno de los objetivos, además de la eminentemente pedagógica y lúdica, es el de crear hábitos alimentarios saludables, y por supuesto, la puesta en valor del producto local.
A través de estos cursos de Gastronomía Pedagógica no solo se pretende enseñar a cocinar desde los distintos niveles y modalidades que se ofertan, sino que se pretende enriquecer la cultura de cada persona que los realice.
Conocer el producto, el origen de las elaboraciones y sensibilizar en un consumo sano y responsable del patrimonio gallego y universal.
Tareas de Trevisani en las aulas activas de cocina
Trevisani, junto a la Universidad de Santiago y centros de enseñanza media, se encarga de distintas tareas en estas aulas de gastronomía pedagógica:
- Conceptualización de la actividad
- Contacto con profesorado
- Atención en el directo, en las distintas clases
- Diseño de imagen, logotipos y aplicaciones varias
- Apoyo a comunicación y gabinete de prensa
- Personal auxiliar
- Preparación de materiales
A empresa de eventos Trevisani organiza as aulas gastronómicas, unha oferta de gastronomía pedagóxica ofrecida desde a Universidade de Santiago e centros de ensino
Esta actividade desenvólvese en centros de ensino e na USC, actividade na que se aprende a cociñar dun xeito divertido e práctico. Un dos obxectivos, ademais da eminentemente pedagóxica e lúdica, é o de crear hábitos alimentarios saudables e, por suposto, a posta en valor do producto local.
A través destes cursos de Gastronomía Pedagóxica no só se pretende ensinar a cociñar desde os distintos niveis e modalidades que se ofertan, senón que o que se pretende é enriquecer a cultura de cada persoa que os realice.
Coñecer o produto, a orixe das elaboracións e sensibilizar nun consumo san e responsable do patrimonio galego e universal.
Tarefas de Trevisani nas aulas activas de cociña
Trevisani, xunto á Universidade de Santiago e centros de ensino medio, encárgase de distintas tarefas nestas aulas de gastronomía pedagóxica:
- Conceptualización da actividade
- Contacto con profesorado
- Atención ao directo, nas distintas clases
- Deseño de imaxe, logotipos e aplicacións varias
- Apoio na comunicación e gabinete de prensa
- Persoal auxiliar
- Preparación de materiais